大容量低速臺(tái)式冷凍離心機(jī)利用離心力的作用將樣品中的不同組分分離開(kāi)來(lái)。離心過(guò)程中，樣品通過(guò)離心管內(nèi)的旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生離心力，導(dǎo)致樣品內(nèi)部的重質(zhì)物質(zhì)向離心管底部沉淀，輕質(zhì)物質(zhì)則向上浮游。這樣就實(shí)現(xiàn)了樣品中組分的分離和沉淀。

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