消毒液主要是液體的消毒劑，用來殺滅各種活性細菌和病毒，對餐飲具、瓜果、蔬菜、織物、一些表面物體或者公共產(chǎn)所環(huán)境進行殺菌消毒。對飲用水的消毒、對空氣的殺菌、對廚房用具、食品機械設備的消毒、在醫(yī)療領域的消毒。

什么是消毒液

消毒液主要是液體的消毒劑，用來殺滅各種活性細菌和病毒，在我們的生活中其實有很多消毒液的，它們的主要區(qū)別在于消毒物品是有所不同的，針對性的消毒，才能夠達到更好的消毒目的，而且針對性的進行消毒，對于人們的身體健康也更有好處。

消毒液用途

用來殺滅各種活性細菌和病毒，主要是對餐飲具、瓜果、蔬菜、織物、一些表面物體或者公共產(chǎn)所環(huán)境進行殺菌消毒。

消毒液分類

（1） 按成分分類：

①氧化類

殺菌機理是釋放出新生態(tài)原子氧、氧化菌體中的活性基團；殺菌特點是作用快而強，能殺死所有微生物，包括細菌、芽孢、病毒。以表面消毒為主，如二氧化氯、雙氧水、臭氧、次氯酸鈉等，該類消毒劑為滅菌劑。

②醛類

殺菌機理是使蛋白變性或烷基化；殺菌特點是對細菌、芽孢、真菌、病毒均有效。但溫度影響較大。如甲醛、戊二醛等。該類消毒劑可做滅菌劑使用。

③酚類

殺菌機理是使蛋白變性、沉淀或使酶系統(tǒng)失活；殺菌特點是對真菌和部分病毒有效。

④醇類

殺菌機理是使蛋白變性，干擾代謝；殺菌特點是對細菌有效，對芽孢、真菌、病毒無效，如乙醇、異丙醇等。該類消毒劑為中效消毒劑，只能用于一般性消毒。

⑤堿、鹽類

殺菌機理是使蛋白變性、沉淀或溶解；殺菌特點是能殺死細菌繁殖體，能殺死細菌芽孢、病毒和些難殺死的微生物。殺菌作用強，有強腐蝕性，如氫氧化鈉、氧化鈣、食鹽（無腐蝕性）等。一般只能作為預防消毒液和滅菌洗滌液。

⑥鹵素類

殺菌機理是氧化菌體中的活性基因，與氨基結合使蛋白變性；特點是能殺死大部分微生物，以表面消毒為主，性質不穩(wěn)定，殺菌效果受環(huán)境條件影響大，如次氯酸鈉、優(yōu)氯凈等。該類消毒劑為中效消毒液，可以作為一般消毒劑使用。

⑥表面活性劑類

殺菌機理是改變細胞膜透性，使細胞質外漏，妨礙呼吸或使蛋白酶變性；殺菌特點是能殺死細菌繁殖體，但對芽孢、真菌、病毒、結核病菌作用差。堿性、中性條件下效果好，如新潔爾滅、百毒殺等。該類消毒劑為中低效消毒劑，可以作為一般消毒劑使用。

（2） 消毒效果分類：

①高效消毒劑

指可殺滅一切細菌繁殖體（包括分枝桿菌）、病毒、真菌及其孢子等，對細菌芽孢（致病性芽孢菌）也有一定殺滅作用，達到高水平消毒要求的制劑。

②中效消毒劑

指可殺滅分枝桿菌、真菌、病毒、及細菌繁殖體等微生物，達到消毒要求的制劑。

③低效消毒劑

指可殺滅細菌繁殖體和親脂病毒，達到消毒要求的制劑。

消毒劑的選擇

消毒劑應該選擇具有廣譜、高效、速效、長效、無毒、無味、無刺激、無殘留，無二次污染等特點的環(huán)保型消毒劑。

使用注意事項

（1） 在實施消毒前，首先應該做好清潔衛(wèi)生，使用完畢后要及時洗手；

（2） 消毒液具有一定的刺激性和腐蝕性，所以必須稀釋后才能使用，而且在配制和使用時都應該要做好個人防護，佩戴口罩和手套，并注意防止噴濺到眼睛；

（3） 確保所使用的消毒劑在有效期內(nèi)，并且要按照說明書來進行配制，現(xiàn)配現(xiàn)用，未使用完的消毒液不得繼續(xù)存放。

應用領域

主要應用于對飲用水的消毒、對空氣的殺菌、對廚房用具、食品機械設備的消毒、在醫(yī)療領域的消毒。

（文章來源于互聯(lián)網(wǎng)）